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手把手教你西瓜如何整枝压蔓、留瓜护瓜!
来源:德国康普顿  日期:2020/4/6 19:11:41    
西瓜植株容易发杈,如任其生长则侧枝较多,耗费大量养分,影响西瓜的生长,引起瓜落、生长慢、个头小、上市晚、品质差等不良后果,所以栽培西瓜要采用整枝、压蔓等植株调整措施。今天就来详细说一说,西瓜倒秧、整枝、压蔓、人工辅助授粉、留瓜、果实护理、裂果防治等详细操作技术。
一、倒秧
西瓜蔓长17-35厘米时,由于头重脚轻,遇风叶蔓易受伤害,需将瓜秧稳定,即倒秧。方法是:松动瓜秧基部的土,把瓜蔓将要倒向一侧瓜秧基部的土扒开,用左手扶持瓜根基部,右手提起瓜蔓顶端,慢慢地随意转动瓜苗,使其倒向畦面,再将根基部另一侧压上土拍实,主蔓即开始匍匐生长。
二、整枝
即对西瓜的秧蔓进行适当整理,留下主蔓或侧蔓,抹去多余的枝蔓,集中养分,保障正常发育。整枝方式因品种、种植密度和土壤肥力不同而分以下几种形式。
(1) 单蔓整枝:即只保留一条主蔓,其余侧蔓全部摘除。方法虽简单,但果实不易长大,产量和品质也比较低。适于早熟密植或制种栽培。
(2) 双蔓整枝:即保留主蔓和主蔓基部一条健壮侧蔓,其余侧蔓及早除去,将留下的主侧两蔓引向同一方。这种整枝方式坐果率高,适用于密植、早熟栽培和瘠薄的地块。
(3) 三蔓整枝:除保留主蔓外,在主蔓基部选留2条生长健壮的侧蔓,其余的侧蔓随时摘除。此整枝方式坐果率高,单果重量大,在亩植600株以下的低密度高产栽培中应用较多。
(4) 大毛秧:是保留主蔓及所有侧蔓的一种方法。在豫、鲁等干旱沙区进行间作套种(西瓜-花生)时运用较多,一般亩植西瓜300-400株,蔓长30厘米左右时压一刀,以后不整枝,不压蔓。由于西瓜须缠绕到花生植株上,所以不会造成滚秧。这种方式较省工,瓜个大,但坐瓜稍晚。
双蔓及三蔓整枝在栽培中运用较多。
西瓜整枝时,应注意以下几点:
一是适时整枝。一般当主蔓长40-50厘米,侧蔓约15厘米时开始,以后隔3-5天一次,进行3次左右。整枝过早则植株营养面积小,不利于秧蔓和根系生长及西瓜的早熟丰产,过晚则不仅造成大量营养消耗,而且还易刺激无效侧蔓生长。
二是整枝强度要适当。最好在侧枝长到15厘米左有时剪除。并且在具体操作时应依植株生长势灵活对待,轻重适中。
三是瓜田有病毒病的植株时,可先对无病株进行整枝打杈,然后再整理病株,以免交叉感染。病毒病严重的植株应坚决拔除,带出田间。不管采用哪种整枝方式,坐瓜前要求认真进行,坐果后一般不再整枝,以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。
三、压蔓
用泥土或枝条等将蔓压住固定称为压蔓。其作用:一是可以防止因风吹摆动而使秧蔓及幼果受伤;二是使压土的节位上生长出不定根,从而扩大植株的营养吸收能力;三是使瓜蔓在田间合理分布,提高光合作用;四是压蔓具有调节植株长势的作用。
压蔓有明压和暗压两种方法:
(1) 明压法:就是不把瓜蔓压入土中,而是隔一定距离(30-40厘米)用土块或插一带叉的枝条插入土中将蔓固定。明压时一般先把压蔓处整平,再将瓜蔓轻轻拉紧放平,然后把准备好的湿土握成团压在节间上,也可以用树枝或竹片折成"Ω"形将蔓固定。明压法对西瓜植株影响较小,适用于早熟、生长势较弱的品种。 在土壤粘重或重茬地上也用明压法。并且在重茬地进行嫁接换根栽培时,为避免因压蔓而产生不定根,造成病菌从不定根处侵入植株,在压蔓的节下面要用塑料膜或草等垫起来,以免和土壤接触诱发不定根。
(2) 暗压法:暗压即是将一定长度的瓜蔓全部埋入土中。方法是先用瓜铲将瓜蔓下面的土壤铲松拍平,右手持瓜铲顺瓜蔓走向斜入土中开一深约6厘米、宽4厘米的浅沟,沟应后深前浅,左手将瓜蔓理顺拉直埋入沟中,只露叶片和秧头,覆土拍实。在沙性土壤和多旱少雨及地下水位低的地区多用暗压法。此法对生长势旺的品种效果好,但费工费时。
不同品种、不同生长势,分轻压、重压不同对待。在结瓜处的前后两个节位不能压蔓,雌花节上更不能压蔓,以免造成子房损伤而脱落。西瓜压蔓切忌压伤茎蔓。为了避免上午瓜蔓含水分多而脆压蔓时造成损伤,压蔓应在中午前后进行。
四、人工辅助授粉
西瓜是依靠昆虫作媒介的异花授粉作物,在阴雨天气或昆虫活动较少时,就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜,应进行人工辅助授粉。
(1)雌花选择:授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花,其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽。授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花作留瓜后备。 (2)授粉时间:西瓜的花在清晨5-6时开始松动,7-10时生理活动最旺盛,是最佳授粉时间。10时以后,雌花柱头上分泌出粘液,授粉效果差。阴天授粉时间因开花晚而推迟到8-11时。
(3)授粉方法:
①花对花:将当天开放且已散粉的新鲜雄花来了,将花瓣向花柄方向一捋,用手捏住,然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头,轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。
②毛笔蘸粉:摘下当日开放的雄花,把花粉集中到一个容器中混合,然后用软毛笔或小毛刷蘸取花粉,涂抹于雌花柱头上。
不论采取哪种授粉方式,都应当用花粉将柱头涂抹均匀,这样可使果型周正。若在阴、雨天授粉,授粉后应用纸帽或塑料帽将雌花套住,以防雨淋,影响坐果。
五、留瓜
留瓜的部位对果实的大小和产量的高低有很大影响。主蔓第一雌花坐瓜则会因营养不足而导致果实小、品质差,如出现畸形瓜、空洞果等现象。其产量要比第二朵雌花坐的瓜少三分之一;第四雌花之后留瓜又过晚,容易造成瓜秧营养生长过剩而坐果困难。因此,生产上一般留14-20节之间的第二或第三个雌花结瓜,早熟品种以第二雌花留果为主,中晚熟品种以选留第三雌花留果为主。这一阶段坐果的西瓜果实大,发育饱满、品质好,可提高西瓜的商品性。
留瓜数量依栽培形式、品种、种植密度等因素不同而异,一般中小果品种,双蔓整枝,亩栽植500-800株,每株留1个瓜为宜,其余的幼瓜应及时摘除。侧蔓为结果备用,当主蔓受伤不易坐瓜时可在侧蔓留瓜。稀植、小型瓜、三蔓或多蔓式整枝的可多留瓜。
六、西瓜果实的护理
在西瓜开花坐果和果实发育阶段,精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。护理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜和竖瓜等。
从雌花开放到坐果前后,子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩,易受风吹、虫咬及机械损害,此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来,称护瓜。当果实长到1-1.5千克时,将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土,修成前低后高的斜坡,使瓜蔓及瓜柄伸直,即垫瓜。可防炭疽病和疫病病菌的侵染,也可防西瓜陷入泥水之中,又有提高产量的作用。翻瓜即不断改变果实着地部位,使瓜面受光均匀,皮色一致,瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行,每隔5-6天翻动一次,可翻2-3次,翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少,不易折断时进行,用双手操作,每次翻动的角度不易过大,着地面显露即可,以免扭伤和拧断瓜柄,每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天,可将瓜竖起来,以利果形圆正、瓜皮着色良好,否则,着地处见不到阳光,呈黄白色,不但影响果实外观,而且果皮的厚薄不均匀,果味淡,品质差。
七、严防后期裂瓜
一般来说,西瓜前期裂瓜较少,后期却发生严重。针对这种情况,防治西瓜裂瓜要从管理入手,改变原有的管理模式,保证后期不裂瓜。 首先,控制好温度。温度管理不当是引起西瓜裂瓜的主要因素。温度骤变,使得西瓜生理活动变化过快,瓜皮与瓜瓤的细胞组成不同,容易造成生长不协调,裂瓜多。
如在生长后期通风过晚、通风口过大,温度变化快,容易引起瓜皮变脆裂瓜。
进入膨大期后,白天温度30-32℃,夜间15-18℃,昼夜温差控制在15℃为好。进入成熟期后,白天温度可适当降低,保持在30℃以内,夜间15-18℃,昼夜温差控制13-15℃即可。
其次,土壤湿度变化影响西瓜裂瓜。浇水是决定西瓜产量和质量的关键。干旱后浇水,大量水分涌入西瓜,瓜瓤迅速吸水膨胀,而瓜皮生长较慢,就容易造成裂瓜。
掌握好浇水的次数和时机,保证土壤不过干过湿,湿度剧烈变化,是减少裂瓜的重要措施。一般西瓜采收前7天,瓜田不再浇水。另外,还要注意合理用药,减少药剂使用不当而造成的裂瓜。
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